波尔多产区就是一个典型的例子。
在当地，桑娇维塞被称为布鲁奈罗（Brunello），蒙塔希诺-布鲁奈罗法定产区（Brunello di Montalcino DOCG）和蒙塔希诺法定产区（Rosso di Montalcino DOC）葡萄酒都必须由100%的桑娇维塞酿造。与平均水准的基安帝葡萄酒相比，经典基安帝拥有更优秀的陈年潜力，有些甚至能与蒙塔希诺-布鲁奈罗葡萄酒（Brunello di Montalcino）媲美，尤其是珍藏（Riserva）和顶级精选（Gran Selezione）级别的经典基安帝。
珍藏级别的莫雷利诺思康萨诺则更富结构感和深度，上市前必须熟化至少2年。当地的法律法规允许莫雷利诺思康萨诺葡萄酒在采收后6个月便发行上市。一些顶级生产商所出品的蒙塔希诺葡萄酒也非常优质，拥有蒙塔希诺-布鲁奈罗般酒体和结构的同时，又带有更多的果味和清新感。但总体而言，这种酒优雅且香气浓郁，陈年潜力极佳。而珍藏级别的卡米尼亚诺的规定熟化时间为3年，其中12个月在木桶中完成。
碧安帝-山迪（图片来源：Donatella Cinelli Colombini） 蒙塔希诺-布鲁奈罗葡萄酒风格多样，有传统与现代之分。大多数的基安帝葡萄酒适宜早饮，一般无需长时间熟化。为了庆祝这个丰收的季节，当地还会举办各式的美食节，如拉迪孔多利（Radicondoli）和瓦尔道尔恰（Valdorcia）举办的美酒美食节。
十月的纳帕正处于忙碌时节，酒庄或于田间忙于收获，或在酿酒车间处理刚刚采收完的葡萄，总之一派热火朝天。时尚咖们可能会选择法国或意大利，尽情买买买。喜欢的松露的小伙伴还可以沿着公路北上，去游览阿尔巴（Alba）著名的松露市场，因为十月也是皮埃蒙特（Piedmont）的松露收获时节。二次元达人们可能会选择日本，体会一下被各种手办周边包围的幸福。
3. 阿尔萨斯（Alsace） 靠近日孚山脉（Vosges）的阿尔萨斯不仅出产享誉世界的雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和灰皮诺（Pinot Gris），同时也是著名的旅游之乡。而对酒迷们来说另一个致命诱惑是十月份的国家香槟日（National Champagne Day），它让每一位参与者都能举起笛型杯，尽情享受香槟带来的快乐时光。
而十月份正是去阿尔萨斯的好时机，因为此时是庆祝新酒的黄金时间，传统的葡萄酒节和公众品酒活动都在此时开展。4. 香槟区 图片来源：Comite Champagne 这个法国最北的葡萄酒产区有多著名已无需赘言，除了生产全世界最著名的起泡酒，它也是法国热门的旅游胜地，埃佩尔奈（Epernay）的香槟大道（Avenue de Champagne）、兰斯（Reims）的圣母大教堂（La Cathedrale Notre-Dame）以及购物胜地特鲁瓦（Troyes）都是不容错过的景点。5. 托卡伊（Tokaj） 坐落在匈牙利东北部的托卡伊是探秘托卡伊贵腐葡萄酒最理想的地方，因为许多优质的托卡伊阿苏（Tokaji Aszu）仅在这里才能寻得。十月去游览托卡伊的游客还能参与当地的丰收庆典，漫步在城市主干道上的酿酒师集市中，听着欢快的音乐，与酿酒师共同举杯谈谈喜爱的托卡伊，定能让酒迷流连忘返
德国生产的米勒-图高葡萄酒通常口感柔顺，带有蜜桃、葡萄和类似麝香的芳香，有时还带有花香，适合年轻时饮用。出于这段血缘关系，赤霞珠的香气与其亲本十分相似，比如品丽珠的黑醋栗和铅笔盒气息以及长相思的青草味。摘要： 我们都知道有些酿酒葡萄品种之间会有沾亲带故的关系，今天就来说一说那些有亲子关系的品种。经DNA鉴定，原来佳美娜是品丽珠和大卡本内自然杂交的结果。
佳美娜与母亲品丽珠一样有着极为旺盛的生命力以及较小的果实颗粒，二者的风味也较为相似。2. 品丽珠（Cabernet Franc）+长相思（Sauvignon Blanc）=赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 图片来源：Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut 世界上的酿酒葡萄多不胜数，其中种植最广泛也最知名的红葡萄品种当属赤霞珠。
单一品种的品丽珠酒体偏轻至中等，常带有青椒和芦笋等香气，很像不成熟的赤霞珠甚至是佳美娜，这曾经让很多人误解，意大利东北部的弗留利（Friuil）产区就曾一度将佳美娜误认为品丽珠。4. 品丽珠（Cabernet Franc）+大卡本内（Gros Cabernet）=佳美娜（Carmenere） 图片来源：Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut 智利的国宝级品种佳美娜是一个历史非常悠久的葡萄品种，在18世纪早期，该品种曾被广泛种植在梅多克（Medoc）的葡萄园里，与品丽珠都是当地声名显赫的品种，二者还常常被混淆。
赤霞珠拥有红葡萄品种之王的美誉，酿造出的酒款陈年潜力巨大。不管是在外形还是风味上，皮诺塔吉与黑皮诺都不太相似。虽然皮诺塔吉不及黑皮诺那般挑剔难伺候，但要是生长期水分不足或温度过高，皮诺塔吉还是会发出抗议，让成熟的果实带上喷漆的味道，看来有其母必有其子这句话不无道理。对比双珠发现，从外形上看，赤霞珠的葡萄颗粒比品丽珠要小一点，从风味上看，这两种葡萄酒都有很浓郁的水果和香料风味，不过赤霞珠葡萄酒颜色通常较深，单宁含量较高，酸度也高，酒体饱满，而品丽珠葡萄酒的酒液颜色则较浅，单宁含量较低，酒体在轻盈至中等之间，这么一看赤霞珠在某些方面还颇有青出于蓝而胜于蓝之势。这里所产的佳美娜果味浓郁，酒体中等至饱满，单宁适中，酸度和酒精度都较高，带有覆盆子、黑李子、青椒和可可粉等风味。ABSTRACT： We all know some of the grape varieties are close relatives. Today, lets talk about those ones who have parent-child relationship. 世界上的葡萄品种那么多，有些品种之间总免不了有着血统关系，他们之间或是亲子关系，或是兄弟姐妹关系，又或是稍微疏远一点的远亲关系。
由于神索在南非常被称为埃米塔日（Hermitage），所以皮诺塔吉的名字便以黑皮诺中的Pinot和埃米塔日中的Tage来命名。DNA检测证明赤霞珠是品丽珠和长相思自然杂交的后代，从赤霞珠的名字Cabernet Sauvignon上就可以看出端倪，它结合了品丽珠中的Cabernet和长相思中的Sauvignon。
米勒-图高果实颗粒大、皮薄、产量高，以前被用来酿造口感清淡的廉价半甜白葡萄酒，并大量出口到世界各地，几乎成为德国葡萄酒的代名词，也给消费者留下了廉价的印象，所幸后来生产商纷纷重新审视市场，将目光转移到品质上。既然是由黑皮诺和神索杂交而来的，不知道皮诺塔吉与其双亲是否有相像之处？仔细一察，皮诺塔吉的确很好地继承了神索高产的特性，不过并没有如贝霍尔德教授所愿成为黑皮诺的替代品。
这些有着亲缘关系的葡萄之间可能特征极为相似，也可能如同陌生人般不相像。黑皮诺葡萄酒轻盈、颜色浅、低单宁，年轻时主要以红色果香为主。
1. 黑皮诺（Pinot Noir）+神索（Cinsault）=皮诺塔吉（Pinotage） 图片来源：Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut 看到皮诺塔吉的名字中有皮诺二字，你可能会想问它是不是跟黑皮诺有点关系呀？你别说，还真有关系。如今，大卡本内已不再种植。米勒-图高于1956年成为德国的法定酿酒品种，并在20世纪70年代早期曾一度取代雷司令成为德国种植最广泛的品种，不过后来还是被雷司令重新赶上。而皮诺塔吉的颜色则非常深，单宁含量极高，酒体饱满，一般情况下风味以黑色水果味为主，不过在优秀的年份也能展现出红色水果味。
被誉为南非之星的皮诺塔吉就是由黑皮诺和神索杂交而来的，它是1925年时南非斯泰伦博斯大学（University of Stellenbosch）首位葡萄栽培教授亚伯拉罕艾扎克贝霍尔德（Abraham Izak Perold）研发的产物。1882年，来自瑞士图高（Thurgau）的葡萄种植家赫尔曼米勒（Hermann Muller）在德国培育了米勒-图高，DNA分析结果显示该品种是雷司令和一个名为皇家玛德琳的鲜食葡萄品种的杂交后代。
目前，智利是世界上最大的佳美娜种植区，当地天气晴朗、干燥，非常有利于该品种完全成熟。3. 雷司令（Riesling）+皇家玛德琳（Madeleine Royale）=米勒-图高（Muller-Thurgau） 德国的葡萄种植历史非常悠久，最著名的品种当然是雷司令，不过其实在雷司令的风光掩盖之下，德国还有许多优秀的品种，比如种植面积颇为广泛的白葡萄米勒-图高。
今天我们就来说一说那些有着最亲近的亲子关系的葡萄。虽然米勒-图高是雷司令的后代，不过它们相似的地方其实并不多
不管是在外形还是风味上，皮诺塔吉与黑皮诺都不太相似。虽然米勒-图高是雷司令的后代，不过它们相似的地方其实并不多。出于这段血缘关系，赤霞珠的香气与其亲本十分相似，比如品丽珠的黑醋栗和铅笔盒气息以及长相思的青草味。由于神索在南非常被称为埃米塔日（Hermitage），所以皮诺塔吉的名字便以黑皮诺中的Pinot和埃米塔日中的Tage来命名。
如今，大卡本内已不再种植。黑皮诺葡萄酒轻盈、颜色浅、低单宁，年轻时主要以红色果香为主。
虽然皮诺塔吉不及黑皮诺那般挑剔难伺候，但要是生长期水分不足或温度过高，皮诺塔吉还是会发出抗议，让成熟的果实带上喷漆的味道，看来有其母必有其子这句话不无道理。ABSTRACT： We all know some of the grape varieties are close relatives. Today, lets talk about those ones who have parent-child relationship. 世界上的葡萄品种那么多，有些品种之间总免不了有着血统关系，他们之间或是亲子关系，或是兄弟姐妹关系，又或是稍微疏远一点的远亲关系。
今天我们就来说一说那些有着最亲近的亲子关系的葡萄。DNA检测证明赤霞珠是品丽珠和长相思自然杂交的后代，从赤霞珠的名字Cabernet Sauvignon上就可以看出端倪，它结合了品丽珠中的Cabernet和长相思中的Sauvignon。
